青汁はどのくらいの量で飲みすぎになる？

青汁は、一律に「何杯・何包から飲みすぎ」とは決められません。商品によって原材料や栄養成分、1日の目安量が違うため、まずはパッケージに記載された目安量を守ることが基準です。目安量を大きく超えて毎日飲み続けると、食物繊維やカリウムなどのとりすぎにつながることがあります。

青汁の飲みすぎになる量は商品によって違う

青汁には、粉末を水に溶かすタイプ、液体タイプ、乳酸菌や青汁以外の成分を加えたタイプなどがあります。原材料や1包あたりの量が異なるため、「1日2杯なら必ず飲みすぎ」といった共通の基準はありません。

判断するときは、次の順番で確認します。

目安量を超えたから直ちに健康被害が出るとは限りませんが、目安量を超える飲み方を習慣にするのは避けるのが基本です。目安量が「1日1包」なら、自己判断で毎日何包も飲み続けないようにしましょう。

飲みすぎによる影響は、青汁に含まれる成分や体質によって異なります。特に、食物繊維を多く含む商品を急に増やすと、次のような症状が出ることがあります。

このような症状が青汁を飲み始めた後や量を増やした後に出た場合は、いったん量を減らすか中止し、症状が続くか確認します。強い腹痛、繰り返す下痢、嘔吐などがある場合は、青汁だけが原因と決めつけず、医療機関に相談してください。

健康な成人でも、青汁を野菜の代わりに大量に飲むのは適切ではありません。次に該当する人は、量を増やす前に医師や薬剤師へ確認してください。

青汁の原材料によっては、カリウムを含むものがあります。腎臓の働きが低下している人は、カリウムの摂取量を制限するよう指示されている場合があるため、一般的な目安量でも適さないことがあります。

青汁に使われる葉野菜には、ビタミンKを含むものがあります。ビタミンKは、ワルファリンなど一部の薬の作用に関係するため、服用中の人は青汁を飲み始めたり、量を大きく変えたりする前に主治医や薬剤師へ相談してください。

商品によっては、青汁以外にハーブ、濃縮エキス、ビタミンやミネラルなどを加えていることがあります。妊娠中・授乳中の人や子どもは、原材料と対象年齢を確認し、必要に応じて医師へ相談しましょう。

特別な制限がない人は、まず商品の表示どおりの目安量から始めるのが安全です。初めて飲む場合やおなかが弱い場合は、目安量より少ない量から試し、腹痛や下痢などがないか確認する方法もあります。

次のような飲み方は避けてください。

青汁は、野菜そのものを完全に置き換える飲み物ではありません。食事のバランスを整えたうえで、補助として表示量を利用するのが基本です。

飲みすぎかどうかは、次の3点で判断すると分かりやすくなります。