高血圧が気になる人向けの無添加青汁の選び方は？

高血圧が気になる人が無添加青汁を選ぶときは、「無添加」だけでなく、食塩相当量・カリウム・糖質・1回量を確認することが大切です。無添加であること自体に、血圧を下げる効果があるわけではありません。

特に、腎臓病がある人、血液中のカリウム値を指摘されている人、血圧の薬を服用している人は、青汁を飲む前に医師や薬剤師へ相談してください。

高血圧向けの無添加青汁を選ぶ4つの基準

「無添加」という表示だけでは、何を加えていないのかが分からない場合があります。商品ごとに、香料、着色料、保存料、甘味料など、対象となるものは異なります。

購入前に、パッケージの「原材料名」を確認し、次の点を見比べましょう。

ただし、原材料が少ない商品でも、高血圧の人にとって適しているとは限りません。無添加かどうかと、食塩やカリウムの量は別に確認する必要があります。

高血圧が気になる人は、青汁の「栄養成分表示」にある食塩相当量を確認しましょう。青汁は野菜由来の商品が多いものの、商品によっては調味料などが使われている場合があります。

選ぶときは、1日分として飲む量を決め、その量に含まれる食塩相当量を確認します。1包あたりの表示だけでなく、1日に複数包飲む場合の合計量で考えることが重要です。

なお、青汁だけで1日の食塩摂取量を判断することはできません。漬物、みそ汁、加工食品、外食など、食事全体の塩分と合わせて管理してください。

野菜や青汁に含まれるカリウムは、食塩に含まれるナトリウムの排出を助ける栄養素です。そのため、食事から適量をとることは血圧管理に役立つ可能性があります。

一方で、腎臓の働きが低下している人は、カリウムの摂取を制限することがあります。また、ACE阻害薬、ARB、カリウム保持性利尿薬など、薬の種類によっては血中カリウムが上がりやすくなることがあります。

次に該当する人は、カリウムが多い青汁を自己判断で毎日飲み続けないでください。

「カリウムが多いほど高血圧に良い」とは限りません。持病や服薬状況によって、適した量は変わります。

青汁には、飲みやすくするために砂糖や果汁、甘味料を加えた商品もあります。高血圧に加えて、糖尿病や血糖値が高い人は、栄養成分表示の炭水化物や糖質、甘味料の有無も確認しましょう。

甘くない商品を選びたい場合は、原材料名の最初のほうに砂糖や果汁などが書かれていないかを確認します。ただし、糖質の表示方法は商品によって異なるため、気になる場合は1回分の量で比較してください。

商品の比較では、次の項目を同じ単位で見ると判断しやすくなります。