腎機能が低下している人は、青汁に含まれるカリウムに注意が必要です。腎臓の働きが弱ると、余分なカリウムを尿へ排出しにくくなり、血液中のカリウム濃度が高くなることがあります。ただし、青汁の種類や飲む量、腎機能の程度、血液検査の結果によって判断は異なるため、自己判断で一律に禁止するものではありません。
なぜ腎機能が低下すると青汁のカリウムに注意が必要なのか
カリウムは、筋肉や神経の働きに必要な栄養素です。通常は、余分なカリウムの多くが腎臓から尿へ排出され、血液中の濃度が調整されています。
しかし、腎機能が低下するとカリウムを排出する力が弱まり、血液中のカリウムが増えることがあります。特に血液検査でカリウム値が高い人、透析を受けている人、医師から食事制限を指示されている人は注意が必要です。
血液中のカリウムが大きく上昇すると、不整脈など心臓の働きに関わる問題につながる可能性があります。症状だけではカリウム値を判断できないため、検査結果と医療者の指示を基準にしてください。
青汁は腎機能が低下していると飲めないのか
腎機能が低下しているという理由だけで、すべての青汁が飲めないとは限りません。一方で、青汁ごとに原材料やカリウム量、1回量が異なるため、「青汁だから問題ない」「健康食品だから安全」とも判断できません。
青汁には、ケールや大麦若葉、明日葉などの野菜・植物素材が使われます。製品によっては、野菜や果物の粉末、カリウムを含む添加物などが加えられている場合もあります。カリウムの量は、原材料の種類や配合量、製造方法によって変わります。
また、商品によっては栄養成分表示にカリウム量が記載されていないことがあります。表示がない場合は、カリウムが少ないとは限らないため、腎機能低下の程度や血液検査の結果だけでなく、主治医や管理栄養士に商品名と成分表示を見せて確認するのが安全です。
青汁を飲む前に確認すること
腎機能が低下している人が青汁を検討するときは、次の項目を確認してください。
- 血液検査でカリウム値が高くないか
- 医師や管理栄養士からカリウム制限を指示されていないか
- 青汁1回分あたりのカリウム量が表示されているか
- 1日に何回、どの量を飲む商品か
- 青汁以外に、野菜ジュースや果汁飲料、サプリメントを利用していないか
- カリウム値に影響する薬を使用していないか
薬の中には、体内のカリウムを上げる方向に働くものがあります。腎機能低下の治療で薬を使用している場合は、青汁を飲むために薬を中止したり、量を変えたりしないでください。薬の名前と青汁の商品名を医師または薬剤師に伝えて確認します。
カリウム量が表示されていない青汁はどう判断するか
カリウム量が分からない青汁は、腎機能が低下している人が自己判断で毎日飲み続けるのは避けたほうがよいでしょう。表示がないことは、カリウムが含まれていないことを意味しません。
確認する場合は、商品のパッケージやメーカーの資料で次の情報を調べます。
- 原材料名を確認する。
- 1包または1回分の量を確認する。
- 栄養成分表示にカリウム量があるか確認する。
- カリウム量が不明なら、メーカーに問い合わせる。
- 商品情報を主治医や管理栄養士に見せ、飲む量や頻度を相談する。
「低カリウム」「カリウム控えめ」などと表示された商品でも、腎機能の状態によって適量は変わります。表示だけで飲んでよいと決めず、食事全体のカリウム量と合わせて判断してください。
特に主治医へ相談してから飲みたい人
次に当てはまる場合は、青汁を飲み始める前に主治医や管理栄養士へ相談してください。
- 血液検査でカリウム値が高い、または以前高かった
- 慢性腎臓病が進行している
- 透析を受けている
- 医師からカリウム制限を受けている
- 腎臓の病気以外にも心臓病や糖尿病などがある
- 血圧の薬や利尿薬などを使用している
- 青汁以外のサプリメントや健康食品も利用している
主治医に相談するときは、「商品名」「1回に飲む量」「飲む頻度」「カリウム量の表示」を伝えると判断してもらいやすくなります。青汁を飲むこと自体ではなく、食事や飲料を含めた1日の合計量が問題になる場合もあります。
青汁を飲んだ後に気になる症状がある場合
カリウム値が高くなっても、はっきりした症状が出ないことがあります。強いだるさ、筋力の低下、動悸、脈の乱れなどがある場合は、青汁だけが原因と決めつけず、医療機関へ相談してください。
胸の痛み、息苦しさ、意識が遠のく感じなど緊急性が疑われる症状がある場合は、救急相談や救急受診を検討します。青汁を飲むために、処方薬や腎臓病の食事療法を自己判断で変更しないことも重要です。
青汁とカリウムについての判断
腎機能が低下している場合、青汁に含まれるカリウムは確認が必要です。ただし、飲めるかどうかは、青汁の商品ごとのカリウム量、飲む量、血液検査のカリウム値、腎機能の程度、服用中の薬によって変わります。
まずは青汁の栄養成分表示と原材料を確認し、カリウム量が不明なら主治医や管理栄養士に商品を見せて相談してください。特に血液中のカリウムが高い人や透析中の人は、自己判断で飲み始めないことが大切です。
