青汁の成分と注意点は何を確認すべき？ 厳選紹介 青汁は野菜不足を補うための飲み物で、免疫力向上や肌の健康維持、便秘解消など多くの健康効果が期待できますが、過剰摂取やアレルギーに注意し、成分表示を確認することが大切です。